カルメ焼きが食べたい。 今日学校で理科の実験(選択)で隣の班がカルメ焼きを焼いていた。 どうも3回ほどチャレンジして全部失敗してたみたいだけど・・・ それを見た自分は、とてつもなくカルメ焼きが食べたくなった。 学校から帰り予定の入っていた耳鼻科に行った後スーパーでざらめとふくらし粉を購入。 カルメ焼きの手順は、 1、お玉にざらめを入れる。 2、コンロで加熱 3、ざらめが溶けたら加熱をやめて、ふくらし粉投入 4、完全に膨らみ始めるまで割り箸でまぜて膨らみきったら完成 しかし不器用な自分は、2のあたりで加熱しすぎてざらめをこがしてしまう。 いつかは、食べてみたいカルメ焼きの話でした。 |